AI och pli på kostnader – så fixar vertikalodlaren 35 procent marginal: "Plantan bryr sig inte"
10 feb. 2026
11:44
Vertikalodling har fått rykte om sig att vara dyrt och olönsamt. Men Green City Farming i Göteborg menar att de fått snurr på affären, med god marginal på sina sallader.
Bakom kalkylen ligger bland annat AI-optimering och ett tydligt kostnadstänk.
"Du behöver inte köpa en robot för 2 miljoner, du kan köpa samma funktion för 20 000 kronor – plantan bryr sig inte", säger grundaren Robert Carlsson till Impact Loop – och berättar mer.
Bakom kalkylen ligger bland annat AI-optimering och ett tydligt kostnadstänk.
"Du behöver inte köpa en robot för 2 miljoner, du kan köpa samma funktion för 20 000 kronor – plantan bryr sig inte", säger grundaren Robert Carlsson till Impact Loop – och berättar mer.
Vertikalodling har genomgått ett stålbad de senaste åren. Ljusgårda tog in en halv miljard kronor för att sedan tvingas svänga om från sallad till kosttillskott och Grönska gick i konkurs för att återuppstå i med ny affärsmodell. Många andra har dragit i handbromsen eller tvingats lägga ner helt.
Men Green City Farming i Göteborg menar att de hittat framgångsreceptet på hur man odlar sallad vertikalt och med lönsamhet.