Efter konkursen – här är Tebrito-grundarens nya utmaning: "Cirkulärt jordbruk"

Turerna har varit många kring Nils Österströms förra bolag Tebrito, som odlade mjölmaskar som ett alternativ till protein i en fabrik i Dalarna. Under flera år blev foodtech-entreprenören något av en "poster boy" för insektsmat i Sverige – och många följde med spänning hans resa.

Men efter att ha kämpat med att ta in kapital fick bolagsresan ett abrupt slut. I juli i år tvingades Nils Österström försätta Tebrito i konkurs.