Efter tuffa året – Binary Brains pivoterar och byter namn: "Var osäkert om vi skulle klara oss"
11 okt. 2024
09:07
Binary Brains renodlar från att vara ett brett AI-prognosverktyg – till att optimera och minska matsvinnet hos restauranger. Under nya namnet Appetite gasar man med ny fart efter en tuff tid:
"Vi tappade en betydande del av våra intäkter över en natt. Det var osäkert om vi skulle klara oss över huvud taget", säger grundaren Jacob Kihlbaum i en öppenhjärtig intervju med Impact Loop.
"Vi tappade en betydande del av våra intäkter över en natt. Det var osäkert om vi skulle klara oss över huvud taget", säger grundaren Jacob Kihlbaum i en öppenhjärtig intervju med Impact Loop.
Restaurangbranschen består traditionellt av verksamheter där digitaliseringsgraden är låg. Inköp och leverantörskontakter sker till stor del manuellt, och det är svårt att hålla koll på flödet av råvaror.
Detta vill Örebro-bolaget Appetite ändra på. Hittills har dock bolaget hetat Binary Brains, och grundades av Jacob Kihlbaum 2018 med ett AI-verktyg för försäljningsprognoser. På så sätt kunde man hjälpa livsmedelsproducenter med datadrivna antaganden inför lansering av nya produkter i dagligvaruhyllan.