Man känner dig som äventyrare. Men vad gör du som entreprenör?
"På sätt och vis är hela äventyrsbiten en företagsresa. Expeditionerna jag har gjort har alltid varit en form av investering. Man har en idé, en utmaning man vill genomföra, sedan ska man få ihop sponsorer och samarbeten. Man investerar både andras kapital och sitt eget, genomför projektet och sedan ska man förvalta det man har gjort."
Och nu har du startat Klunk. Vad är det?
"Det är frystorkad dryck för friluftsliv. Jag har två smaker nu: vild blåbär och gröna äpplen. Det är gjort på riktig blåbärsjuice och äppeljuice och kommer i portionsförpackningar."
Varför behövs det?
"Det har hänt jättemycket med friluftsmat de senaste 30 åren. Den frystorkade maten har blivit mycket bättre och folk torkar egen frukt, kött och grönsaker. Men med dryck har det inte hänt lika mycket. Jag ville hitta något smartare än att behöva tillaga, dricka samma och bära halvfulla termosar med slattar."
Vad är planen för bolaget nu?
"Jag lanserade förra året, har kommit in i flera butiker och är på väg in i en av våra stora kedjor också."
Du har sett naturen på nära håll under många år. Hur ser du på klimatfrågan?
"Det skapar en otrolig klump i magen när man tänker på hur klimatet har förändrats. Jag ser det på nära håll när jag är ute i naturen. Säsongerna förändras, glaciärer förändras. Man behöver inte åka till Himalaya, det räcker att titta på Kebnekaise och vad som har hänt där."
Outdoor-världen lever ju nära naturen. Borde den prata ännu mer om klimat och hållbarhet?
"Ja, absolut. Hur mycket vi än kommunicerar så kommunicerar vi nog inte tillräckligt. När man ser hur världen faktiskt ser ut finns det alltid mer att göra. Jag vill att folk ska vara ute och njuta av naturen, men frågan är hur vi hittar balansen så att vi inte sliter på den för mycket. Jag tror att ju fler som kommer ut och upptäcker naturen, desto fler börjar också värna om den. Men det måste ske med respekt."
Borde klimat- och impactentreprenörer vara mer ute i naturen?
"Ja, det tycker jag. De som satsar på miljö, hållbarhet och klimat borde nästan ha i sina policies att de ska ha en tältnatt per år. Inte flyga någonstans, utan hitta äventyret runt hörnet. Vi har fantastisk natur väldigt nära i Sverige."
Investerar du själv i andra bolag?
"Nej, än så länge investerar jag i mitt eget. Men om jag hade haft det kapitalet hade jag absolut kunnat göra det. Jag vet vilken otrolig skillnad det gör när någon tror på en, investerar i ens projekt och idéer och vad det faktiskt kan ge tillbaka."
Du ska vara med på en prepperfestival snart. Är prepping något du själv brinner för?
"Ja, dels är Klunk en perfekt produkt för prepping. Men för mig handlar det också om förberedelser och att känna sig trygg. Folk tror att jag gillar risker. Jag gör väldigt mycket för att minimera riskerna och farorna."
Hur bestiger man Mount Everest hållbart?
"Man cyklar dit, som Göran Kropp gjorde."
Istället för att ta helikoptern som vissa gör. Är cykeln vägen framåt?
"Det börjar faktiskt komma tillbaka. Jag tror att det ofta blir en backlash mot extrem kommersialisering. På Everest har det gått så långt att till och med de som själva bedriver verksamheten tycker att det har gått för långt. Det är bra att det dras i handbromsen."
Vad är din standardfredagsfika?
"En kanelbulle och en Klunk, så klart. Med äppelsmak."