Foodtech-bolaget skriver avtal med livsmedelsjätte – ska ta fram data på alla produkter
11 apr. 2025
06:10
Maten står för 30 procent av klimatpåverkan. Branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel har nu tecknat ett tvåårig tavtal med foodtech-bolaget Foodfacts för att få hjälp att göra mer klimatsmarta inköp.
"Vår plattform beräknar klimatavtrycket för varje enskild produkt", säger Alexandra Ferreira, vd på Foodfacts till Impact Loop.
"Vår plattform beräknar klimatavtrycket för varje enskild produkt", säger Alexandra Ferreira, vd på Foodfacts till Impact Loop.
Livsmedelsproduktion står för cirka en tredjedel av världens koldioxidutsläpp. Mjukvarubolaget Foodfacts har tagit fram en mjukvara som gör att matvarubutiker kan söka fram vilket klimatavtryck alla produkter i sortimentet ger upphov till – och med hjälp av den välja leverantörer som ger lägre klimatavtryck.
"Vår plattform analyserar varje produkts unika sammansättning och kan göra hållbarhets- och hälsoberäkningar, inklusiv klimatavtrycket, för varje enskild produkt", säger Alexandra Ferreira, vd på Foodfacts till Impact Loop.