Drar igång ny miljardfond för foodtech – det här letar de efter: "Vet aldrig vad som bubblar"

Louise Heiberg, investeringschef på Nordic Foodtech VC. Pressbild.
6 dec. 2024
14:13
Helsingfors-baserade riskkapitalbolaget Nordic Foodtech VC har investerat i flera svenska foodtech-bolag. Nu kan Impact Loop berätta att de lanserar sin andra fond – på nästan 1 miljard kronor.

I en stor intervju avslöjar investeringschefen Louise Heiberg om vilka typer av bolag de är på jakt efter:

"Det finns otroligt stark forskning på de nordiska universiteten, men ofta stannar innovationerna i labbet", säger hon.

Foodtech-sektorn har upplevt en rejäl berg- och dalbana under de senaste åren, från rekordinvesteringar under 2021-2022 till konkurser, nedskalningar och återhållsamhet i kapitalflödet.

Riskkapitalbolaget Nordic Foodtech VC har konsekvent jobbat på med sin första fond – utan att hoppa på hajptåget med investeringar i vertikalodling, leveranstjänster eller vegokött. Istället har fokus hela tiden legat på att hitta forskningsbaserade lösningar som på något sätt kan bidra till att ställa om matsystemet.

Bli medlem för att fortsätta läsa