Forskare: Invasiva ostron kan bli svenskt byggmaterial
26 maj 2025
07:47
Runt 300 miljoner invasiva Stillahavsostron längs den svenska västkusten skulle kunna bli en värdefull resurs för byggmaterial och livsmedel, visar ny forskning.
De invasiva Stillahavsostronen som etablerat sig längs Sveriges västkust under de senaste 20 åren kan förvandlas från problem till resurs. Det menar forskare vid Tjärnö marina laboratorium som nu ser stora möjligheter att tillvarata både kött och skal, rapporterar Sveriges Radio.
"Från svensknorska gränsen ner till Malmö har vi räknat ut att det finns ungefär 300 miljoner ostron", berättar Åsa Strand, forskare vid Tjärnö marina laboratorium, söder om Strömstad, för Sveriges Radio.