"Gurkräddaren" efter svettiga lanseringen: "Pitchar inte att vi ska kunna ta ut en grön premie"
17 nov. 2025
06:02
Impact-bolaget Saveggys gurka som säljs utan plast runt har de senaste veckorna funnits att köpa på Ica – under en testperiod.
Martin Alexandersson berättar för Impact Loop om nästa steg och summerar en period med massor av uppmärksamhet och viss kritik.
"Tänk vad gurka kan engagera", säger han till Impact Loop.
Martin Alexandersson berättar för Impact Loop om nästa steg och summerar en period med massor av uppmärksamhet och viss kritik.
"Tänk vad gurka kan engagera", säger han till Impact Loop.
Saveggy – som backats av kända impact-investerare som Unconventional Ventures och Almi Invest Greentech – har tagit fram en plastfri lösning för att skydda gurkor och minska matsvinnet. Skyddet sprejas på gurkan i en maskin som Saveggy själva utvecklat och görs av raps- och havreolja.
I början av oktober stod det klart att Ica tar in gurkor som genomgått Saveggys behandling och därmed säljs i butikerna utan plast. Den senaste månaden har varit en testperiod där 700 butiker haft möjlighet att köpa in gurkan.