Hans e-handel för närproducerad mat börjar lossna: "Utmaningen har varit att få in kapital"
8 juli 2025
13:45
Gustav Dellback säljer lokalproducerad och ekologisk mat till butiker på nätet. Ett nytt bokslut visar att grossistbolaget han driver – Dellbacks äkta matglädje – mer än dubblerade omsättningen under 2024 samtidigt som det egna kapitalet åts upp.
"Nu har vi ägare fått gå in med egna pengar för att återställa det kapitalet", säger vd:n och grundaren till Impact Loop.
"Nu har vi ägare fått gå in med egna pengar för att återställa det kapitalet", säger vd:n och grundaren till Impact Loop.
Det började med en idé om att förändra hur vi handlar mat. Med fokus på svenskproducerade, hållbara råvaror drog den före detta Ica-handlaren Gustav Dellback 2020 igång sin e-handelssatsning Dellbacks äkta matglädje.
"Vi samlar lokala producenter med bra råvaror men även nya foodtech-bolag. Det de har gemensamt är de många gånger inte har så lätt att nå ut på marknaden. Då kommer vi in och lagerhåller och säljer deras produkter till främst butiker", säger han till Impact Loop.