Melt&Marble får klartecken – kan sälja fermenterade fetter för hudvård
12 mars 2026
15:05
Det rör på sig internationellt för Melt&Marble.
Fermenteringsbolaget från Göteborg har tagit två regulatoriska steg som öppnar för försäljning av bolagets inom både livsmedel och hudvård.
Fermenteringsbolaget från Göteborg har tagit två regulatoriska steg som öppnar för försäljning av bolagets inom både livsmedel och hudvård.
På onsdagsmorgonen kunde Impact Loop berätta att det unga bolaget Galaxy Biosolutions läggs ner, trots att precisionsfermentering länge lyfts fram som ett av de mest lovande spåren inom framtidens foodtech. Men i samma nisch kommer nu en tydlig motbild från en annan svensk aktör: Melt&Marble.
Enligt Green Queen har Göteborgsbolaget nu passerat två viktiga regulatoriska milstolpar. På matsidan handlar det om att bolaget gjort en egen bedömning i USA för sin fettingrediens Melty Marble – det betyder att de själva bedömer att ingrediensen är säker för mat i USA utifrån det så kallade GRAS-regelverket.