Plastfria gurkräddarna ska leverera en kvarts miljon till Ica: "Fan på tiden"
2 okt. 2025
07:59
Det tog fem år av utveckling. I dag börjar gurka med impact-bolaget Saveggys plastfria skydd säljas till 700 Ica-butiker i södra och västra Sverige.
"Det kittlar i magen", säger vd:n Martin Alexandersson till Impact Loop.
"Det kittlar i magen", säger vd:n Martin Alexandersson till Impact Loop.
Impact Loop har flera gånger rapporterat om Lundabaserade Saveggy som tagit fram ett växtbaserat alternativ till plastfilm för att skydda gurkor och minska matsvinnet. Skyddet, som sprejas på gurkan i en maskin som Saveggy själva utvecklat, är ätbart och består endast av raps- och havreolja.
Bolaget har sedan starten för fem år sedan tagit in riskkapital från investerare som Almi Invest, Unconventional Ventures och LRF Ventures – och de säkrade tidigare i år 28 miljoner kronor i stöd från EU:s innovationsprogram.