Hans salladsjätte gör 400 miljoner i vinst – här är vd:ns recept: "Det som mäts blir gjort"

David von Laskowski, vd på Greenfood. Foto: pressbild.
3 maj 2025
10:54
Trots att David von Laskowski vägrar kalla sin salladsjätte Greenfood för ett impact-bolag har han fått miljontals människor att äta mer grönt – och minskat bolagets klimatutsläpp med över 50 procent.

Medan många impact-bolag kämpar med lönsamheten ökade Greenfoods resultat med 23 procent till 385 miljoner kronor.

"Det som mäts blir gjort”, säger Sveriges okände salladskung David von Laskowski och avslöjar fem ingredienser för hur Greenfood byggt en hållbar vinstmaskin.

David von Laskowski har seglat upp som något av en profil inom impact-Sverige, trots att han vägrar kalla bolaget han driver för impact-bolag.

“Buzzwords går i vågor”, har han tidigare sagt till Impact Loop. “Under vissa perioder är impact och foodtech skithäftigt med höga multiplar, och sen kommer man in i andra perioder med raka motsatsen.”

Bli medlem för att fortsätta läsa