Sålde AI-lösning till krogar för att minska matsvinnet – nu går Appetite i konkurs
13 aug. 2025
10:16
Appetite – som med AI ville hjälpa krogar att minska matsvinnet – har ansökt om konkurs, kan Impact Loop avslöja.
Beskedet kommer ett drygt år efter att bolaget bytt namn och pivoterat.
"Det blev spiken i kistan", kommenterar vd Jacob Kihlbaum.
Beskedet kommer ett drygt år efter att bolaget bytt namn och pivoterat.
"Det blev spiken i kistan", kommenterar vd Jacob Kihlbaum.
Det var 2018 som Binary Brains startades i Örebro av Jacob Kilbaum, som även haft rollen som vd. Grunden till affärsidén var en AI-lösning som kan användas för försäljningsprognoser och därmed bland annat minska matsvinnet.
Från början riktade man sig mot dagligvaruhandeln men 2024 la de efter några tuffa år om kursen mot restaurangbranschen och bytte namn till Appetite. I en intervju med Impact Loop i oktober förra året berättade Jacob Kilbaum om utmaningarna.