Potatisdrycken Dug pivoterar efter tuffa tiden – det ska de göra istället

20 okt. 2025
14:56
Efter att omsättningen rasat för foodtechbolaget Dug, som gör "mjölk" av potatis, pivoterar bolaget med en ny produkt och målgrupp.
Nu pekar siffrorna uppåt igen – och vd Helene Nielsen berättar mer om planerna framåt.
"Vi har en slimmad organisation och det fungerar ett tag till. Men på sikt behöver vi växa", säger hon.
Nu pekar siffrorna uppåt igen – och vd Helene Nielsen berättar mer om planerna framåt.
"Vi har en slimmad organisation och det fungerar ett tag till. Men på sikt behöver vi växa", säger hon.
Havre och soja är välkänt och etablerat – och det finns även ris och hampa på marknaden. Det handlar om råvaran i de drycker som ska vara växtbaserade alternativ till mjölkprodukter. Ytterligare en variant är dryck baserad på potatis. I Sverige har uppstickaren Dug försökt slå sig in med en sådan produkt sedan de drog igång i Lund 2016 med stora klimatambitioner.
Det klimatsmarta i Dugs potatisdryck handlar om råvarans låga miljöpåverkan och den resurseffektivitet som produkten enligt bolaget har jämfört med många andra växtbaserade drycker.