Veganska matkassen har lagts ner i det tysta: "Hela nischen har gått ner"
9 juli 2025
06:15
Kale Foods – med foodtech-profilen Måns Ullerstam i spetsen – håller på att likvidera ett av sina bolag, kan Impact Loop avslöja.
“Vi har sett över hela Kale Foods – vilka bolag som har potential att växa", säger han till Impact Loop.
“Vi har sett över hela Kale Foods – vilka bolag som har potential att växa", säger han till Impact Loop.
Under pandemin fick många bolag med affärsidén att sälja färdiga matkassar ett uppsving. Men när den väl var slut blev det tuffare för många – till exempel la matjätten Axfood förra året ner sitt bolag Middagsfrid.
Redan 2017 dök ett veganskt alternativ upp i form av Enkla Kassen, grundat av Johannes Källgren och Patrik Olsson, med devisen att "sätta impact före vinst", som de då uttryckte det i en intervju med Breakit.