Tidigare i somras berättade Impact Loop att matplattformen Gårdens – som nästan tiodubblade nettoomsättningen förra året – skulle ta steget in i fysiska butiker.
Nu drar bolaget igång det första butikstestet – med en oväntad twist.
När Gårdens tillsammans med det regnerativa lantbruket Alvas Naturbete börjar sälja en första omgång grönbetesägg på Ica i Liljeholmen – ska kunderna mötas av en live-stream direkt från hönsgården i Mönsterås.
Gårdens ägg kommer att ha ett högre pris än andra och bolaget vill testa om kundernas betalningsvilja ökar med den ökade insynen.
"Vi vet inte svaret ännu, och det är precis därför vi gör testet", säger Oskar Karlsson, medgrundare och operativ chef på Gårdens i en presskommentar.
