Local taste levererar mat lokalt – tar in kapital från mattkungen: "Imponerad"

Local taste, grundat av Alexander Engels och Oskar Karlsson som tidigare arbetade på techbolagen Anyfin och Klarna, har enligt egen utsago växt med över 500 procent under 2025.

Efter att ha genomfört 10 000 leveranser i Småland och Stockholm har bolaget nu tagit klivet in i Göteborg och Skåne, och säkrat nytt kapital.

"En av nycklarna till den snabba tillväxten har varit att hitta riktigt duktiga småskaliga matproducenter att samarbeta med. Ett konkret exempel är våra grönbetesägg, som är både nyttigare, mer hållbara och betydligt godare än de ägg som går att köpa i butik", säger Oskar Karlsson, medgrundare av Local taste.

Idén föddes när grundarna själva handlade i REKO-ringar på Facebook.

"Vi genomförde en pilot under 2022 och därefter drog vi igång Local Taste på riktigt," berättade Oskar Karlsson tidigare för Impact Loop.

Med finansieringen på plats siktar Local taste nu på att fortsätta växa till fler städer. Företaget fungerar som ett paraply för drygt 60 lokala matproducenter och utgår operativt från ett centrallager i Oskarshamn.

E-handelsprofil går in med pengar

Majoriteten av pengarna i den nya kapitalrundan kommer från Ludvig Friberger, medgrundare av e-handelsbolaget RugVista, som säljer mattor online. Han tar nu också plats i styrelsen.

"Jag blev imponerad av Local taste och deras vision att göra lokalproducerad mat mer tillgänglig. Bolaget har på kort tid byggt en lösning som både adresserar viktiga hållbarhetsutmaningar och skapar värde för både producenter och konsumenter", säger Ludvig Friberger.

"Vi är mycket glada över att få in Ludvig i styrelsen. Hans erfarenhet av att snabbt skala upp bolag och hans engagemang för hållbarhet passar perfekt in i vår tillväxtresa", kommenterar Alexander Engels.

Bolaget har tidigare tagit in 1,8 miljoner kronor från affärsänglar med bakgrund från bolag som Delivery Hero, Anyfin och Bolt.