Därför växer intresset för "resiliens" – så går det för bolagen som vill ge Sverige mat på bordet
19 dec. 2024
14:41
Plötsligt har ordet "matförsörjning" hamnat på både entreprenörernas och investerarnas läppar. Varför? Och vilka bolag verkar här? Impact Loop dyker ner i impact-bolagen som vill se till att svenskarna har mat på bordet:
→ Därför växer intresset
→ Affärsmodellerna som funkar
→ Så går det för sju bolag – alla siffror och våra analyser
→ Därför växer intresset
→ Affärsmodellerna som funkar
→ Så går det för sju bolag – alla siffror och våra analyser
Av allt vi svenskar äter importeras 49 procent från andra länder, visar siffror från Lantbrukarnas riksförbund. Att den siffran behöver ändras har lokala matproducenter och andra inom lantbruket pratat om länge – men nu har frågan blivit extra aktuell.
En anledning är förstås oroligheterna i omvärlden, som påverkar både tillgång och priser på importerade livsmedel. Även klimatförändringarna, som påverkar skördar och livsmedelsproduktion globalt, är en förklaring.