Impact-bolagen krokar arm – om vertikalodlade gurkor: "Passar in perfekt"

Det görs affärer i impact-Sverige.

Greenfood, som står för 75-80 procent av all frukt- och grönt-distribution till svenska restauranger och storkök, har tecknat ett nytt avtal med grönsaksodlarföreningen Odlarlaget om distribution av Agtiras vertikalodlade gurkor.

Agtira, tidigare känt som Peckas Naturodlingar, är ett snabbväxande foodtech-bolag som specialiserar sig på vertikal inomhusodling. Bolaget kombinerar fiskuppfödning med grönsaksodling i ett slutet system och har på senare tid särskilt fokuserat på storskalig gurkproduktion.

Det nya avtalet gäller merparten av de gurkor som odlas på Agtiras nya anläggning i Haninge.

"Det här är produkter som produceras hållbart passar perfekt in i vad vi står för och arbetar mot", säger Ted Stenshed, vd för Greenfood Fresh Produce.

Samarbetet kommer att innebära att gurkorna från Haninge-anläggningen fördelas mellan ICA Maxi Haninge och Greenfoods eget distributionsnätverk.

"Detta nya avtal är ett viktigt steg för att stärka vår roll inom hållbar grönsaksproduktion i Stockholmsregionen och ger oss möjligheten att hantera överskottsvolymer på ett strukturerat och effektivt sätt", säger Erik Jonuks, vd för Agtira i en kommentar.

Satsar på USA

För Greenfood, som under vd David von Laskowskis ledning vuxit från en omsättning på 3 miljarder till 5,7 miljarder kronor, är avtalet i linje med bolagets arbete med hållbar matproduktion.

De har till exempel en obligation kopplad till hållbarhetsmål kring utsläpp och matsvinn. Bolaget satsar samtidigt mycket på USA med sina salladsbarer.

"I år har vi lanserat mer än en ny butik varje vecka", sa David von Laskowski i en intervju med Impact Loop i december.