Nytt myndighetsprojekt ska göra stadsodling mer cirkulär: "Det går att effektivisera"
24 jan. 2024
18:05
Vi måste bli bättre på att odla i stadsmiljö för att klara klimatförändringarna. Nu inleder IVL Svenska Miljöinstitutet ett stort projekt som ska undersöka hur landets städer kan bli mer självförsörjande.
De senaste åren har en rad impact-startups med fokus på att utveckla framtidens livsmedelssystem klivit fram i ljuset. Som impact Loop tidigare har rapporterat kan det handla om att utveckla ett helt nytt vete som kan växa i saltkontaminerad mark som svenska forskarbolaget Olsaro gjort.
Eller att utveckla teknik för att odla ätbar tång som Vinnova backade startupen Koastal.